Invergordon 1973 Alambic Classique 50 Year Old một trong những loại whisky hiếm có và quý giá hàng đầu trên thế giới. Với tuổi đời 50 năm, chai rượu mang trong mình một lịch sử lâu đời và hương vị phức tạp, là kết quả của quá trình ủ kỹ lưỡng trong những thùng gỗ sồi chất lượng.
Invergordon 1973 – Whisky ngũ cốc hiếm có
Invergordon 1973 Alambic Classique 50 là một loại whisky ngũ cốc (grain whisky) vô cùng hiếm. Từ lâu, chai rượu này đã vang danh trong giới whisky và được nhiều người sành rượu say mê yêu thích.
Không giống như những chai single grain thông thường, Invergordon mang đến một hành trình khám phá hoàn toàn khác biệt với công thức chưng cất độc đáo của các nghệ nhân nhà Invergordon – nhà máy chưng cất Invergordon thuộc vùng Highland, Scotland.
Rượu Invergordon 1973 Alambic Classique 50 YO ủ từ năm 1973 trong những thùng gỗ tuyển chọn kỹ lưỡng và được ấn định ủ trong 50 năm.
Trong 50 năm ấy, whisky kiên nhẫn hấp thụ tinh túy từ gỗ sồi dưới tác động của khí hậu độc đáo vùng Highland. Những cơn gió biển mang theo độ ẩm và muối biển len lỏi qua từng thớ gỗ, trong khi nhiệt độ ổn định tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ rượu.
Điểm đặc biệt của Invergordon nằm ở việc sử dụng ngô và lúa mì thay vì mạch nha truyền thống. Với nguyên liệu như vậy đã cho phép các nghệ nhân nhà Invergordon tạo ra một cấu trúc hương vị mềm mại hơn, với những nốt ngọt tự nhiên đặc trưng của ngũ cốc cho rượu Whisky của mình.
Quá trình đóng chai hoàn toàn thủ công, không can thiệp kỹ thuật lọc lạnh, giữ nguyên vẹn hương vị tự nhiên đã được tích lũy qua nửa thế kỷ.
Mỗi chai Invergordon 1973 Alambic Classique không chỉ là một loại đồ uống – đó là một tác phẩm nghệ thuật, một mảnh ghép của lịch sử whisky Scotland, và là minh chứng cho sự kiên nhẫn phi thường trong nghệ thuật chưng cất rượu.
Với số lượng cực kỳ giới hạn (chỉ khoảng 100 chai được xuất xưởng), mỗi chai Invergordon 1973 Alambic Classique 50 năm tuổi đều là một chai rượu được giới sưu tập và những người đam mê whisky khao khát sở hữu.
Khai phá những điều tuyệt nhất của Invergordon 1973 Alambic Classique 50 Year Old
Invergordon 1973 là một kiệt tác whisky 50 năm tuổi, mang hương vị phong phú và nhiều trải nghiệm độc đáo. Nếu có dịp thưởng thức, chắc hẳn bạn sẽ thấy bất ngờ với nhiều cung bậc cảm xúc, mọi giác quan đều được bừng tỉnh.
Nửa thế kỷ trưởng thành trong thùng gỗ Caroni Rum
Hành trình 50 năm trong thùng gỗ Caroni Rum đã tạo nên một câu chuyện đặc biệt cho Invergordon 1973. Khi những giọt whisky mới chưng cất được đưa vào những thùng gỗ sồi từng chứa Caroni Rum – một huyền thoại của vùng Caribbean đã ngừng sản xuất từ năm 2002, không ai có thể ngờ rằng nửa thế kỷ sau, chúng sẽ tạo nên một tuyệt phẩm độc đáo đến vậy.
Những giọt whisky grain Invergordon 1973 Alambic Classique từng ngày thấm đẫm vào từng phân tử rượu những hương vị đặc trưng của vùng Caribbean.
Tưởng tượng bạn đang đứng trong một vườn trái cây nhiệt đới, nơi những quả chín mọng tỏa hương thơm ngọt ngào hòa quyện với mùi mật mía đặc trưng của rum Caroni.
Điểm xuyết trong không gian đó là những nốt hương gia vị ấm áp và một làn khói mỏng manh, gợi nhớ đến những buổi chiều hoàng hôn trên đảo quốc Trinidad.
Hương vị phong phú, đậm đà
Mùi hương
Ngay từ khoảnh khắc đầu tiên, mũi của bạn sẽ được chào đón bởi một bản hòa tấu hương thơm độc đáo và phong phú.
Tưởng tượng bạn đang bước vào một căn bếp ấm cúng, nơi hương thơm béo ngậy của những quả bơ chín mọng hòa quyện với mùi hạt dẻ rang thơm phức.
Điểm xuyết trong không gian đó là những nốt hương ngọt ngào của mật ong tinh khiết và vani mềm mại, tạo nên một khung cảnh đầy quyến rũ cho các giác quan.
Vị rượu
Khi chạm môi, whisky mang đến một cảm nhận tròn đầy và mềm mại đặc trưng. Lớp hương vị đầu tiên là vị ngọt thanh tao của quả bơ chín, êm ái lan tỏa trên đầu lưỡi.
Tiếp đến, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nhẹ nhàng, ấm áp của hạt dẻ và các loại gia vị, tạo nên một trải nghiệm vị giác đa tầng, phức hợp nhưng vô cùng hài hòa.
Hậu vị
Điều đặc biệt nhất có lẽ nằm ở hậu vị – nơi thời gian dường như ngừng lại để cho những hương vị được lưu luyến.
Hậu vị kéo dài và ấn tượng, với sự xuất hiện trở lại của hạt dẻ và vani nhưng lần này theo một cách tinh tế và sâu lắng hơn, như một lời tạm biệt nhẹ nhàng sau cuộc hành trình đầy cảm xúc.
Đây chính là khoảnh khắc bạn thực sự cảm nhận được giá trị của chai Whisky 50 năm tuổi này, khi mọi hương vị đã đạt đến độ cân bằng và tinh tế hoàn hảo.
Thưởng thức Invergordon 1973 Alambic Classique 50 năm tuổi trọn vị nhất
Thưởng thức Invergordon 1973 Alambic Classique 50 năm tuổi là một trải nghiệm không chỉ dừng lại ở vị giác mà còn chạm đến cảm xúc và tâm hồn.
Một chiếc ly tulip hoặc ly snifter là lựa chọn hoàn hảo giúp giữ trọn vẹn hương thơm. Đó là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị hạt dẻ, vani ngọt ngào, cùng sự ấm áp của gia vị và khói.
Đừng quên nhâm nhi trong không gian yên tĩnh, kèm theo đó là một điếu xì gà hoặc vài lát phô mai mềm có thể nâng tầm trải nghiệm thưởng thức của bạn.
Invergordon 1973 Alambic Classique 50 Year Old là tinh hoa của thời gian và nghệ thuật. Từng giọt rượu mở ra cả một hành trình đầy cảm xúc, dành riêng cho những tâm hồn đam mê whisky.
Nếu bạn muốn khám phá nhiều điều thú vị hơn về từng dòng rượu chất lượng, hãy đến với DangTau Whisky để được thỏa sức tận hưởng nhé!
Địa chỉ 31 Nguyễn Gia Thiều, Hai Bà Trưng, Hà Nội
SĐT: 090 902 8686
Website: https://dangtauwhisky.com/
Kênh thông tin khác của DangTau Whisky:
Facebook: https://www.facebook.com/dangtauwhisky
Instagram: https://www.instagram.com/dangtauwhisky/
TikTok: https://www.tiktok.com/@dangtauwhisky.com
Youtube: https://youtube.com/@dangtauwhisky
