Nhà chưng cất lừng danh vùng Speyside, Glen Grant, vừa công bố một chương mới đầy ấn tượng với việc giới thiệu Bộ sưu tập Splendours (Splendours Collection). Khai màn cho dòng sản phẩm siêu phẩm này là một chai Single Malt Scotch Whisky 65 năm tuổi vô cùng quý hiếm.
Được chưng cất tỉ mỉ vào năm 1958, phiên bản 65 năm tuổi này không chỉ là một loại whisky cao tuổi mà còn là sản phẩm đầu tiên tôn vinh những tuyệt tác ẩn chứa trong kho tàng của nhà máy chưng cất Glen Grant.
Nguồn Cảm Hứng Từ Khu Vườn Biểu Tượng và Đóa Anh Túc Xanh Himalaya
Toàn bộ Bộ sưu tập Splendours lấy cảm hứng từ “Garden of Splendours” – khu vườn huyền thoại và là trái tim của nhà máy Glen Grant. Mỗi phiên bản trong bộ sưu tập sẽ phản ánh một yếu tố thiên nhiên tràn đầy sức sống tại đây.
Riêng chai Glen Grant 65 năm tuổi được lấy cảm hứng từ hoa anh túc xanh Himalaya (Himalayan Blue Poppy). Đây là một trong những loài hoa hiếm và đẹp nhất thế giới, tượng trưng hoàn hảo cho hành trình không ngừng nghỉ của Glen Grant nhằm đạt đến sự hoàn mỹ trong nghệ thuật làm whisky.
Hành Trình 65 Năm Ủ Rượu Trong Thùng Gỗ Sồi Pháp Đơn Lẻ
Tuyệt tác 65 năm tuổi này đã trải qua một hành trình trưởng thành dài đằng đẵng trong suốt 65 năm. Quá trình ủ rượu diễn ra trong duy nhất một thùng gỗ sồi Pháp (French Oak cask) được tuyển chọn kỹ lưỡng. Chiếc thùng đặc biệt này được đặt tại Kho số 4 (Warehouse No. 4) – kho chứa bằng đá cổ kính và lâu đời nhất của nhà máy chưng cất, nơi mang đến điều kiện lý tưởng cho sự phát triển hương vị phức hợp.
Chia Sẻ Từ Bậc Thầy Chưng Cất Greig Stables
Ông Greig Stables, Bậc thầy Chưng cất Chính (Master Distiller) tại The Glen Grant, nhấn mạnh: “Sự khan hiếm của phiên bản này là minh chứng rõ ràng cho sự cống hiến không mệt mỏi đối với nghệ thuật chưng cất và tinh thần tiên phong đã định hình nên Glen Grant.”
Ông tiết lộ thêm: “Dù được chưng cất từ năm 1958, các phương pháp sản xuất cốt lõi vẫn được duy trì gần như nguyên vẹn cho đến ngày nay, phản ánh sâu sắc di sản quý báu mà chúng tôi gìn giữ. Loại whisky này không chỉ lưu giữ trọn vẹn tinh túy từ quá trình trưởng thành trong thùng sồi Pháp mà còn thể hiện xuất sắc phong cách đặc trưng, thanh lịch của Glen Grant.”
Thiết Kế Decanter Độc Bản và Số Lượng Cực Kỳ Giới Hạn
Tuyệt tác Glen Grant 65 năm tuổi được đóng trong những chiếc Decanter (bình pha lê) được chế tác thủ công vô cùng tinh xảo bởi nghệ nhân John Galvin và hãng chế tác thủy tinh danh tiếng Glasstorm.
Với số lượng phát hành cực kỳ giới hạn chỉ 151 chai trên toàn cầu, Glen Grant 65 Year Old sẽ có mặt tại các thị trường trọng điểm với mức giá bán lẻ đề xuất là 50.000 USD.
Sự Giao Thoa Độc Đáo Giữa Whisky và Nghệ Thuật Đương Đại
Nhân dịp ra mắt phiên bản 65 năm tuổi, The Glen Grant đã có sự hợp tác đầy sáng tạo cùng Random International, một nhóm nghệ thuật đương đại nổi tiếng. Họ đã cùng nhau giới thiệu Seasons – một buổi trình diễn vẽ tranh trực tiếp đầy cảm hứng.
Seasons là một phiên bản tùy chỉnh đặc biệt của loạt tác phẩm Pixelography do Random International tiên phong phát triển. Dự án nghệ thuật này biến đổi dữ liệu kỹ thuật số thành những bức tranh thủ công độc đáo, tạo ra sự giao thoa thú vị giữa công nghệ hiện đại và nghệ thuật hội họa truyền thống. Nhóm nghệ sĩ đã tạo ra 65 tác phẩm nghệ thuật độc bản, tương ứng với số năm tuổi của whisky, phản ánh sự biến đổi kỳ diệu của thiên nhiên qua bốn mùa tại khu vườn Garden of Splendours.
Về DangTau
DangTau là chuyên gia và đại sứ Whisky quốc tế, sáng lập DangTau Whisky. Với hơn một thập kỷ trải nghiệm toàn cầu, anh mang đến những kiến thức sâu sắc và niềm đam mê Whisky, kết nối cộng đồng yêu rượu tại Việt Nam.