Chỉ có 400 chai được phát hành toàn cầu, giá bán lẻ lên tới 4.300 USD

Laphroaig vừa công bố phiên bản thứ hai trong dòng Archive Collection – một chai single malt 38 năm tuổi, chưng cất vào năm 1985, thuộc thời kỳ chuyển mình đầy biến động của nhà chưng cất Islay này. Đây là một trong những chai whisky hiếm nhất còn sót lại từ giai đoạn đặc biệt ấy.

Một giai đoạn lịch sử quan trọng của Laphroaig

Thập niên 1980 là thời kỳ đầy thách thức với Laphroaig: sản lượng giảm mạnh trong khi nhà máy tiến hành hàng loạt đợt cải tạo lớn, bao gồm cả việc xây dựng nhà chưng cất (stillhouse) mới. Chai whisky này đại diện cho những mẻ chưng cất cuối cùng sử dụng hệ thống truyền thống – trước khi các nồi chưng cất và bộ ngưng tụ được chuyển vào không gian kín lần đầu tiên trong lịch sử.

Quá trình trưởng thành phức hợp

Archive Bay Bottle.jpg | DangTau Whisky

Laphroaig Archive Collection 38 Years Old trải qua quá trình ủ phức tạp:

  • Ban đầu ủ trong thùng bourbon Mỹ đã qua sử dụng
  • Sau đó hoàn thiện trong thùng hogshead sherry oloroso second-fill
  • Cuối cùng kết thúc trong thùng butt gỗ sồi châu Âu ướp sherry oloroso

Rượu được đóng chai ở nồng độ nguyên thùng (cask strength) 41,3% ABV, với hương vị theo ghi chú chính thức như sau:

  • Mũi rượu: cay nhẹ với trái cây khô, nho khô, chà là, vỏ cam caramel, phảng phất hương hoa anh đào
  • Vòm miệng: mơ khô, nho vàng, kẹo bơ muối, gừng kết tinh, đinh hương và hồi
  • Hương khói than bùn đặc trưng của Laphroaig mang đến cảm giác cay tiêu, được cân bằng bởi lớp ngọt dịu

Thiết kế tôn vinh di sản Islay

Chai rượu được đựng trong bình thủy tinh thổi tay, cổ chai có vân nổi mô phỏng bề mặt thủy tinh mài tự nhiên (sea glass) thường thấy trên các bãi biển ở Islay – một điểm nhấn vừa nghệ thuật vừa giàu bản sắc vùng miền.

Giới hạn phát hành toàn cầu – Giá trị sưu tầm đỉnh cao

Archive 2 Bay Outpack.jpg | DangTau Whisky

Chỉ có 400 chai Laphroaig Archive Collection 38 Years Old được phát hành trên toàn cầu, với giá bán lẻ đề xuất 4.300 USD (tương đương £4.100 hoặc €4.760). Thành viên chương trình Friends of Laphroaig được ưu tiên mua thông qua hình thức bỏ phiếu riêng trước khi mở bán công khai vào ngày 12 tháng 6.

Daryl Haldane, Giám đốc khách hàng cá nhân, chia sẻ:

“Dòng Archive Collection mang đến cơ hội hiếm có để người yêu whisky được đắm chìm vào một thời khắc quan trọng trong lịch sử Laphroaig. Dù thời điểm ấy đầy biến động, nhưng tinh thần và chất lượng chưa bao giờ thay đổi.”

CF2 | DangTau Whisky

Calum Fraser, Master Blender của Laphroaig, khẳng định đây là một dấu mốc quan trọng trong danh mục whisky lâu năm của hãng. Sản phẩm sẽ có mặt tại Trung tâm đón khách Laphroaig, cũng như một số nhà bán lẻ chuyên biệt như Master of MaltThe Whisky Exchange.

Dòng Archive Collection thể hiện cam kết của Laphroaig trong việc gìn giữ và chia sẻ di sản của nhà chưng cất, mỗi phiên bản là lời tri ân đến những nghệ nhân đã duy trì chất lượng sản xuất qua nhiều thập kỷ đầy thử thách.

Về DangTau

DangTau là chuyên gia và đại sứ Whisky quốc tế, sáng lập DangTau Whisky. Với hơn một thập kỷ trải nghiệm toàn cầu, anh mang đến những kiến thức sâu sắc và niềm đam mê Whisky, kết nối cộng đồng yêu rượu tại Việt Nam.

Bài viết liên quan