Ardbeg Corryvreckan là một chai whisky mạnh mẽ và đầy cá tính, được đặt tên theo xoáy nước huyền thoại Corryvreckan nằm giữa các đảo Jura và Scarba. Đây là một trong những chai whisky không có tuổi (NAS – No Age Statement) của Ardbeg, nhưng nổi bật với sự phức tạp, cường độ cao và hương vị đậm đà, đại diện cho sự táo bạo và sáng tạo của nhà máy chưng cất.
Các thông tin cơ bản về chai rượu:
- Nhà sản xuất: Ardbeg
- Tuổi: Không có tuổi cụ thể (NAS)
- Độ cồn: 57.1% ABV (không lọc lạnh)
- Vùng: Islay, Scotland
- Loại: Single Malt Scotch Whisky
Chi tiết Hương vị của chai whisky:
- Mùi hương:
Mở đầu với hương khói than bùn đậm đà, kết hợp với hương trái cây chín (mận, anh đào), hương gia vị (tiêu đen, hồi), và một chút hương sô cô la đen. Có sự hiện diện của hương thảo mộc, gỗ sồi và một chút hương biển mặn mòi. - Hương vị:
Vị giác tràn ngập với khói than bùn mạnh mẽ, kết hợp với vị ngọt của trái cây sấy khô, mật ong và caramel. Có sự xuất hiện của hương vị gia vị cay nồng (tiêu, quế), cùng với vị đắng nhẹ của sô cô la đen và hương gỗ sồi ấm áp. - Hậu vị:
Hậu vị dài và mạnh mẽ, với khói than bùn bền bỉ cùng vị ngọt của mật ong và hương tiêu cay nồng. Kết thúc với một chút vị mặn của muối biển và hương thảo mộc tinh tế.
Chi tiết Thùng ủ của chai rượu:
Ardbeg Corryvreckan được ủ trong hai loại thùng gỗ sồi: thùng gỗ sồi Mỹ (ex-bourbon) và thùng gỗ sồi Pháp (ex-wine casks, cụ thể là thùng từng ủ rượu vang). Sự kết hợp này mang lại sự phức tạp và chiều sâu cho hương vị, với thùng bourbon mang lại hương vani và caramel, trong khi thùng rượu vang thêm vào hương trái cây và gia vị ấm áp.
