The Lakes Whiskymaker’s Editions Resfeber là một hành trình khám phá hương vị whisky Anh Quốc đầy mới mẻ và thú vị. Đây là một trong những phiên bản thuộc bộ sưu tập The Lakes Whiskymaker’s Editions phát hành năm 2023. Rượu có nồng độ cồn ABV 46,6%, dung tích chuẩn 700ml và không được công bố tuổi rượu mà chỉ biết nó được phát hành năm 2023.
Whiskymaker’s Editions – Bộ sưu tập Whisky thỏa sức sáng tạo
Whiskymaker’s Editions là bộ sưu tập cho phép các nhà pha chế whisky của The Lakes được tự do thể hiện cá tính và sự sáng tạo của mình.
Mỗi phiên bản ra đời trong dòng sản phẩm này đều là một câu chuyện, một trải nghiệm riêng biệt, thể hiện tầm nhìn và triết lý riêng của người thợ rượu.
Từ “Resfeber” trong tiếng Thụy Điển mang ý nghĩa là nỗi háo hức, mong chờ trước mỗi chuyến đi, trước những trải nghiệm mới.
Và việc đặt tên chai rượu như vậy tức là các nghệ nhân nhà The Lakes mong muốn mỗi khi thưởng thức rượu là một lần phiêu lưu, khám phá những điều mới mẻ với một cảm giác hồi hộp như khi lần đầu đặt chân đến một vùng đất mới, một nền văn hóa mới, một hương vị mới.

Sự kết hợp tinh tế giữa Cream Sherry và Red Wine Barriques
Điểm nhấn đặc biệt của The Lakes Whiskymaker’s Editions Resfeber chính là phương thức ủ rượu kết hợp giữa hai loại thùng gỗ khác nhau – Cream Sherry và Red Wine Barriques.
Việc ủ rượu trong những thùng Cream Sherry cổ điển mang đến hương vị ngọt ngào, béo ngậy của kem, trái cây sấy khô cùng những nốt gia vị đặc trưng.
Trong khi đó, các thùng Red Wine Barriques lại bổ sung thêm hương vị trái cây đỏ tươi mới, cấu trúc tannin cuốn hút và sự phức hợp khó cưỡng.
Sự hài hòa giữa hai loại thùng này đã góp phần hoàn thiện sự cân bằng và đa tầng trong hương vị của Resfeber, mang đến trải nghiệm thưởng thức vô cùng tinh tế.
Tỷ lệ pha trộn giữa hai loại thùng cũng như thời gian ủ rượu được giữ bí mật (NAS – No Age Statement), nhưng có thể khẳng định đây là sự lựa chọn rất mới mẻ của các nhà chưng cất tài năng tại The Lakes Distillery, thể hiện sự tinh tế và kinh nghiệm dày dạn trong nghệ thuật pha trộn whisky.
Và nếu bạn là người tìm hiểu chuyên sâu về Whisky, đặc biệt là các dòng Scotch và Whisky tại Anh Quốc, hẳn là bạn sẽ hiếm khi gặp chai rượu nào được ủ rượu bởi 2 loại thùng gỗ đặc biệt này.
Không lọc lạnh để giữ trọn vẹn tinh túy của Resfeber
Một điểm đáng chú ý khác của The Lakes Whiskymaker’s Editions Resfeber là phiên bản này không trải qua quá trình lọc lạnh.
Lọc lạnh là phương pháp nhiều nhà máy sản xuất rượu sử dụng để loại bỏ các hợp chất protein và các chất kết tủa ra khỏi rượu, nhằm đảm bảo rượu có độ trong suốt và ổn định khi thay đổi nhiệt độ.
Tuy nhiên, quá trình này cũng đồng thời làm giảm đi sự đậm đà, rõ nét trong hương vị và cấu trúc tự nhiên của rượu.
Bằng việc bỏ qua quá trình lọc lạnh này, The Lakes Distillery cam kết giữ nguyên trọn vẹn tinh túy trong hương vị của chai Resfeber.
Rượu được giữ nguyên các hợp chất tự nhiên, cấu trúc đầy đặn và vẻ ngoài hơi đục mờ khi gặp nhiệt độ thấp hay khi pha loãng.

Cách thưởng thức Whiskymaker’s Editions Resfeber phù hợp nhất
The Lakes Whiskymaker’s Editions Resfeber là một chai rượu đầy phong cách và thú vị để thưởng thức theo nhiều cách khác nhau.
Để cảm nhận rõ nét từng nốt hương tầng vị đầy tinh tế của chai rượu này thì lời khuyên dành cho bạn là nên uống rượu nguyên chất, không pha loãng hay bỏ thêm đá lạnh.
Nếu muốn khám phá thêm các lớp hương vị mới, bạn có thể cho thêm một vài giọt nước lọc (lưu ý, chỉ nên cho một vài giọt, không nên cho quá nhiều tránh loãng rượu).
Nếu thích uống rượu lạnh, hãy bỏ thêm viên đá ướp lạnh để thưởng thức. Những cách này cũng có tác dụng làm giảm bớt nồng độ cồn của rượu nếu như bạn là người có vị giác tương đối nhạy cảm với đồ uống có cồn.
Một ý tưởng khác trong cách thưởng thức Whiskymaker’s Resfeber mà bạn có thể tham khảo đấy là vừa nhâm nhi ly rượu vừa ăn cùng với các món ăn có vị đậm đà như beefstake, thịt heo hầm hoặc gà nướng. Đây đều là những món ăn có vị tương đối đồng điệu với hương vị của Resfeber, có thể kích thích mọi giác quan tốt hơn.
Lý do nên sở hữu The Lakes Whiskymaker’s Editions Resfeber tại Dang Tau Whisky
Cam kết chất lượng hàng đầu
Dang Tau Whisky chỉ cung cấp những chai rượu được bảo quản trong điều kiện lý tưởng, đảm bảo hương vị nguyên bản của từng dòng whisky. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm khi mua tại đây.
Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp
Bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ từ đội ngũ chuyên gia hiểu biết sâu sắc về whisky. Họ sẽ giúp bạn khám phá câu chuyện đằng sau mỗi chai rượu và tư vấn cách thưởng thức phù hợp nhất, từ việc chọn ly đến phối kết với các món ăn.
Sản phẩm độc quyền và giới hạn
Dang Tau Whisky thường xuyên cung cấp các dòng whisky giới hạn như The Lakes Whiskymaker’s Editions Resfeber, mà bạn khó có thể tìm thấy ở những nơi khác. Đây là cơ hội để bạn sở hữu những tác phẩm nghệ thuật lỏng đầy giá trị.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 31 Nguyễn Gia Thiều, phường Trần Hưng Đạo, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Website: https://dangtauwhisky.com/
SĐT / Zalo: 090 902 8686
Kênh thông tin khác của DangTau Whisky:
Facebook: https://www.facebook.com/dangtauwhisky
Instagram: https://www.instagram.com/dangtauwhisky/
TikTok: https://www.tiktok.com/@dangtauwhisky.com
Youtube: https://youtube.com/@dangtauwhisky


