Trong thế giới rượu whisky đỉnh cao, có một tuyệt phẩm đã làm say đắm bao nhiêu tâm hồn sành rượu – đó chính là Bowmore 1957 38 Years Old.
Ra đời từ những năm tháng huy hoàng của thế kỷ 20, chai whisky này đã trải qua 38 năm thai nghén trong những thùng gỗ sồi quý giá, nơi thời gian và nghệ thuật chưng cất hòa quyện tạo nên một kiệt tác hoàn hảo.
Mỗi giọt rượu trong chai đều mang theo dấu ấn của năm 1957 – một năm đáng nhớ trong lịch sử rượu whisky Islay.
Với số lượng giới hạn và giá trị 415 triệu đồng cho mỗi chai, Bowmore 1957 không chỉ là một loại đồ uống thượng hạng mà còn là một khoản đầu tư đáng giá cho các nhà sưu tập.
Mỗi ngụm Bowmore 1957 chính là một hành trình khám phá hương vị độc đáo, một trải nghiệm không thể so sánh với bất kỳ loại rượu nào khác.
Hương vị – mùi hương và hậu vị của Bowmore 1957 38 năm
Bowmore 1957 38 Years Old là chai rượu Whisky có sự phong phú ấn tượng trong cả hương, sắc, vị, được phô diễn một cách điêu luyện, mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm đa giác quan đầy tinh tế.
Mùi hương của rượu là một khu vườn bí mật, nơi mỗi lần ngửi mùi là một lần khám phá những tầng hương mới. Lớp hương đầu tiên là sự phức hợp và tinh tế, với hương thơm ngọt ngào, tươi mát của trái cây nhiệt đới quyện cùng hương béo ngậy của kẹo bơ cứng.
Tiếp đến, hương gia vị ấm áp dần lan tỏa, hòa quyện cùng hương khói than bùn đặc trưng của Islay, nhưng không hề gắt gao mà rất đỗi dịu dàng. Thoảng trong không gian là hương biển mặn mòi, khoáng đạt, gợi nhớ đến vùng biển Islay lộng gió.
Khi ngụm rượu đầu tiên chạm đến đầu lưỡi, vị giác như bừng tỉnh bởi sự hòa quyện tuyệt vời của các tầng lớp. Vị ngọt ngào của mật ong, trái cây khô quyện cùng vị mềm mại của vani, tạo nên một sự êm dịu, mượt mà. Vị khói than bùn đặc trưng của Islay hòa quyện cùng vị mặn của biển, mang đến một sự cân bằng hoàn hảo, đầy tinh tế.
Hậu vị của Bowmore 1957 kéo dài, ấm áp, với dư vị của khói than bùn và vị mặn lưu luyến khó quên. Đó là cái kết trọn vẹn cho một bản giao hưởng hương vị, là lời chào tạm biệt đầy lưu luyến, khiến người ta muốn được thưởng thức thêm nhiều lần nữa.
38 năm ủ mình trong những thùng gỗ sồi Bourbon & Sherry
Phương thức ủ rượu kép độc đáo
Bí mật đằng sau sự phức hợp đầy mê hoặc của Bowmore 1957 38 Years Old chính là sự kết hợp tinh tế giữa hai loại thùng ủ: Sherry và Bourbon. Mỗi loại thùng mang đến một nét độc đáo riêng, góp phần tạo nên bản giao hưởng hương vị đa tầng, đa bậc. 38 năm là một hành trình dài đằng đẵng, một quá trình ủ rượu cực kỳ hiếm có trong thế giới whisky.
Thùng Bourbon Casks, làm từ gỗ sồi trắng Mỹ, đã từng ủ rượu Bourbon, lại mang đến một thế giới hương vị hoàn toàn khác. Đó là hương vani ngọt ngào, mật ong nồng nàn, kẹo bơ cứng béo ngậy, cùng sự mềm mại, êm dịu đặc trưng.
Thùng Sherry Casks, với nguồn gốc từ Jerez, Tây Ban Nha, là những thùng gỗ sồi đã từng ủ rượu Sherry, một loại rượu vang cường hóa nổi tiếng với hương vị đặc trưng.
Quá trình ủ rượu Sherry trước đó đã để lại dấu ấn sâu đậm lên thớ gỗ, tạo nên một “gia vị” đặc biệt cho quá trình trưởng thành của whisky.
Nhờ đó, Bowmore 1957 mang trong mình sắc hổ phách đậm đà, hương vị trái cây khô phong phú, vị gia vị cay nồng và độ ngọt ngào, sánh quyện.
Cũng trong thời gian ủ rượu đó, “Angel’s Share” – hiện tượng bay hơi rượu tự nhiên, đã góp phần cô đọng lại những thứ tinh túy nhất, khiến cho từng giọt rượu trở nên đậm đà, quý hiếm hơn bao giờ hết.
Không lọc lạnh
Và để giữ trọn vẹn sự tinh túy ấy, Bowmore 1957 được đóng chai mà không qua quá trình lọc lạnh, bảo toàn nguyên vẹn những lớp hương, vị nguyên bản nhất, mang đến một trải nghiệm chân thực và đẳng cấp.
Thông thường, quá trình lọc lạnh được sử dụng để loại bỏ cặn và các hợp chất có thể gây vẩn đục khi rượu ở nhiệt độ thấp hoặc khi pha thêm nước. Tuy nhiên, quá trình này cũng có thể làm mất đi một phần hương vị và độ “dày” tự nhiên của rượu.
Với Bowmore 1957, nhà sản xuất đã lựa chọn giữ lại trọn vẹn những tinh túy của quá trình ủ rượu, không can thiệp, không pha tạp.
Điều này có nghĩa là bạn có thể sẽ thấy một chút vẩn đục nhẹ khi rượu ở nhiệt độ thấp, nhưng đó chính là minh chứng cho sự nguyên bản, cho hương vị tự nhiên và đậm đà nhất.
Giá trị đẳng cấp của Bowmore 1957 38 YO
Bowmore 1957 38 Years Old là một phiên bản giới hạn với số lượng cực kỳ khan hiếm. Điều này, cùng với chất lượng tuyệt hảo và giá trị lịch sử, đã biến nó thành một trong những chai whisky được săn lùng nhiều nhất trên thế giới.
Với mức giá 415,000,000 đồng, đây không chỉ là một chai rượu Whisky đơn thuần mà nó có thể trở thành một vật phẩm đáng để đầu tư bởi sự hiếm có của chai rượu này.
Sở hữu Bowmore 1957, bạn không chỉ sở hữu một chai whisky, bạn đang nắm giữ một phần lịch sử, một di sản của nghệ thuật chưng cất whisky.
Đó là cơ hội hiếm có để kết nối với quá khứ, để cảm nhận dấu ấn thời gian trong từng giọt rượu và để khẳng định gu thưởng thức tinh tế, đẳng cấp của bản thân. Chai whisky này là một minh chứng cho thấy giá trị của sự kiên nhẫn, của sự tỉ mỉ, và của niềm đam mê mãnh liệt dành cho nghệ thuật chế tác whisky nhà Bowmore.
Sở hữu ngay Bowmore 1957 38 Years Old tại DangTau Whisky để đắm chìm trong hương vị tuyệt hảo và khẳng định đẳng cấp của một người sành whisky đích thực! Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng với đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc rõ ràng, cùng với đó là dịch vụ chuyên nghiệp, tận tâm, chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 31 Nguyễn Gia Thiều, phường Trần Hưng Đạo, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Website: https://dangtauwhisky.com/
SĐT / Zalo: 090 902 8686
