Thông tin cơ bản:
- Nhà chưng cất: Bowmore
- Vùng: Islay, Scotland
- Năm chưng cất: 1957
- Năm đóng chai: ~1995 (giữa những năm 1990)
- Tuổi: 38 năm
- Loại thùng ủ: Sherry & Bourbon
- Số thùng: 216 – 220
- Số lượng chai: 861 chai
- Nồng độ: 40.1% ABV
- Dung tích: 75cl (750ml)
Đặc điểm:
- Hương vị:
- Hương: Phức hợp và tinh tế, với hương thơm của trái cây nhiệt đới, kẹo bơ cứng, gia vị, khói than bùn và một chút hương biển.
- Vị: Mượt mà và cân bằng, với vị ngọt ngào của mật ong, trái cây khô, vani, kết hợp cùng khói than bùn đặc trưng của Islay và vị mặn của biển.
- Hậu vị: Kéo dài và ấm áp, với dư vị khói than bùn và vị mặn đặc trưng.
- Màu sắc: Vàng hổ phách đậm.
- Kết cấu: Mượt mà, tròn đầy.
Điểm đặc biệt:
- Độ hiếm: Chỉ có 861 chai được sản xuất, khiến nó trở thành một trong những chai Bowmore hiếm nhất và được săn đón nhất trên thị trường.
- Tuổi 38 năm: Thời gian trưởng thành lâu năm đã giúp whisky phát triển hương vị phức tạp, sâu lắng và cân bằng.
- Hương vị Islay cổ điển: Chai whisky này mang đậm phong cách Islay cổ điển, với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt ngào, khói than bùn và hương biển.
- Được đánh giá cao: Serge Valentin, một nhà phê bình whisky nổi tiếng, đã chấm chai này 93 điểm trên trang web whiskyfun.com.