Thông tin cơ bản:
- Nhà chưng cất: Bowmore
- Vùng: Islay, Scotland
- Nhà đóng chai: Signatory Vintage
- Dòng: Cask Hand Picked by The Whisky Exchange
- Năm chưng cất: 2000
- Năm đóng chai: 2014
- Tuổi: 14 năm
- Loại thùng ủ: Bourbon Barrel
- Số thùng: 800093
- Số lượng chai: 233
- Nồng độ: 54,4% ABV
- Dung tích: 70cl (700ml)
Đặc điểm:
- Hương vị:
- Hương: Hương thơm nhẹ nhàng của vani, kết hợp với không khí biển mặn mà. Có thể cảm nhận được hương trái cây, khói than bùn và một chút hương hoa.
- Vị: Cân bằng giữa vị ngọt ngào của trái cây, vị khói than bùn đặc trưng của Islay và vị mặn của biển cả.
- Hậu vị: Kéo dài, ấm áp với dư vị khói than bùn và vị mặn.
- Màu sắc: Vàng rơm.
- Kết cấu: Mượt mà, nhẹ nhàng.
Điểm đặc biệt:
- Nhà máy chưng cất Bowmore: Nổi tiếng với những dòng whisky single malt mang hương vị khói than bùn đặc trưng của vùng Islay.
- Signatory Vintage: Là một nhà đóng chai độc lập uy tín, nổi tiếng với việc lựa chọn và đóng chai những dòng whisky chất lượng cao từ các nhà máy chưng cất trên khắp Scotland.
- Hương vị Islay đặc trưng: Chai whisky này mang đậm phong cách Islay, với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt ngào, khói than bùn và hương biển.