Thông tin cơ bản:
- Nhà chưng cất: Glenfarclas
- Vùng: Speyside, Scotland
- Dòng: The Family Casks
- Năm chưng cất: 1983
- Năm đóng chai: 2012
- Tuổi: 29 năm
- Loại thùng ủ: Refill Hogshead
- Số thùng: 32
- Số lượng chai: 242 chai
- Nồng độ: 47,3% ABV
- Dung tích: 70cl (700ml)
Đặc điểm:
- Hương vị:
- Hương: Hương thơm phức hợp của bánh trái cây Giáng sinh, quả sung, mận, cam thảo, mật ong và sốt kem phủ fudge nóng.
- Vị: Mượt mà và tinh tế, với vị ngọt ngào của mật ong hoa cam.
- Hậu vị: Êm dịu, kéo dài và mang hương vị trái cây, với chút gia vị nhẹ nhàng thoảng qua.
- Màu sắc: Vàng hổ phách đậm.
- Kết cấu: Mượt mà, cân bằng.
Điểm đặc biệt:
- The Family Casks: Mỗi chai trong dòng sản phẩm này đều là độc nhất vô nhị, mang đến hương vị đặc trưng của thùng ủ riêng.
- Refill Hogshead: Thùng refill hogshead đã góp phần tạo nên sự cân bằng cho whisky, mang đến hương vị trái cây và gia vị tinh tế.
- Không lọc lạnh: Whisky không qua quá trình lọc lạnh, giữ nguyên vẹn hương vị và kết cấu tự nhiên.
- Số lượng giới hạn: Chỉ có 242 chai được sản xuất trên toàn thế giới.
- Release X: Chai này thuộc phiên bản thứ 10 trong loạt phát hành The Family Casks của Glenfarclas cho whisky được chưng cất năm 1983.