Glenfarclas 1969 Sherry Cask Vintage Selection là một chai Whisky single malt đỉnh cao mà Glenfarclas đã từng sản xuất ra. Bên trong nó chứa đựng những khoảnh khắc thời gian quý báu cùng với những giá trị nghệ thuật chưng cất đậm bản sắc Scotland nói chung và vùng Speyside nói riêng.
Được ủ từ năm 1969 trong thùng gỗ sồi Sherry thượng hạng, chai rượu này mang theo dấu ấn của niềm đam mê và sự tận tụy trong từng giọt rượu mà các nghệ nhân muốn gửi gắm. Hãy cùng DangTau Whisky khám phá sâu hơn những điều tuyệt vời nhất của chai rượu có 34 năm ủ mình trong những thùng gỗ sồi này nhé.
Vài nét về Glenfarclas và chai rượu năm 1969 Sherry Cask Vintage Selection
Vài nét về Whisky Glenfarclas
Glenfarclas, trong tiếng Gaelic có nghĩa là “Thung lũng của cỏ xanh”, một cái tên mỹ miều phản ánh trọn vẹn vẻ đẹp thiên nhiên của vùng đất Speyside, Scotland, nơi nhà máy chưng cất tọa lạc.
Nằm dưới chân núi Ben Rinnes hùng vĩ, Glenfarclas may mắn được hưởng trọn nguồn nước suối tinh khiết, trong lành từ ngọn núi này, một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của rượu.
Nhưng điều làm nên sự khác biệt của Glenfarclas không chỉ dừng lại ở vị trí địa lý, đó còn là câu chuyện về gia đình Grant – nhà sáng lập thương hiệu Whisky này.
Với niềm đam mê whisky cháy bỏng và sự kiên định gìn giữ những giá trị truyền thống. Kể từ khi John Grant mua lại nhà máy vào năm 1865, Glenfarclas đã được truyền qua sáu thế hệ, trở thành một trong số ít những nhà máy chưng cất do một gia đình cai trị còn lại ở Scotland.
Chính sự gắn kết, sự kế thừa và niềm tự hào gia đình đã tạo nên một Glenfarclas độc lập, tự chủ, và luôn đặt chất lượng Whisky lên hàng đầu.
Bộ sưu tập Sherry Cask Vintage
1969 là năm mà những giọt rượu Whisky Glenfarclas 1969 Sherry Cask Vintage bắt đầu được chưng cất và đưa vào ủ trong những thùng gỗ sồi, bắt đầu hành trình 34 năm trưởng thành trong lặng thinh.
Glenfarclas Sherry Cask Vintage Selection là dòng single malt whisky cao cấp, nổi bật với việc sử dụng thùng gỗ sồi Sherry từ Jerez, Tây Ban Nha để ủ rượu, tạo nên hương vị đậm đà và phức hợp đặc trưng cho mọi chai Whisky được tạo ra.
Mỗi phiên bản trong dòng Sherry Cask Vintage Selection thường được ủ trong các thùng Sherry đơn lẻ, mang đến hương vị độc đáo cho từng năm sản xuất.
Phiên bản Glenfarclas 1969 Sherry Cask Selection được chưng cất vào năm 1969 và đóng chai vào năm 2003, với nồng độ cồn 41,7% và số lượng giới hạn chỉ 197 chai.
Thưởng thức hương vị quyến rũ của Glenfarclas 1969 Sherry Cask Vintage
Glenfarclas 1969 Sherry Cask Vintage Selection là một bản giao hưởng hương vị được thời gian 34 năm trong thùng gỗ Sherry bồi đắp và hoàn thiện.
- Mùi hương: Caramel, bánh mì nướng, đường nâu, mật mía, trái cây khô, chà là, quả sung, nhục đậu khấu, cà phê, sô cô la, một chút đất, nấm, nấm porcini, một chút thịt, thuốc lá
- Hương vị khi uống: Dầu, trái cây, nhiều nấm và nấm porcini hơn, mật ong đen, thuốc lá, cam kẹo, gia vị, đinh hương, vị ngọt tinh tế, gỗ sherry, cà phê, caramel
- Dư vị: Kéo dài trung bình, ấm áp, gỗ, sherry, một chút đất, caramel, thuốc lá
Để thưởng thức trọn vẹn Glenfarclas 1969 Sherry Cask Vintage Selection, hãy dùng ly Glencairn hoặc ly tulip để tập trung hương thơm. Rót một lượng rượu vừa phải, ngắm nhìn màu sắc, sau đó từ từ cảm nhận hương thơm phức hợp.
Uống một ngụm nhỏ, giữ rượu trong khoang miệng để cảm nhận trọn vẹn hương vị, sau đó từ từ nuốt và cảm nhận hậu vị kéo dài. Bạn cũng có thể thêm một vài giọt nước suối tinh khiết để giúp hương thơm bung tỏa và vị rượu trở nên mềm mại hơn.
Phương pháp sản xuất truyền thống làm nên tuyệt phẩm
Glenfarclas luôn tự hào về việc gìn giữ những phương pháp sản xuất whisky truyền thống của mình, ít can thiệp bởi máy móc và đề cao sự tỉ mỉ, thủ công trong từng công đoạn. Đây chính là yếu tố then chốt tạo nên chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng của Glenfarclas 1969 Sherry Cask Vintage Selection.
Một trong những điểm nổi bật của Glenfarclas là việc sử dụng các nồi chưng cất bằng đồng dạng củ hành, được đốt nóng trực tiếp bằng than cốc theo cách truyền thống.
Phương pháp này đòi hỏi sự kiểm soát nhiệt độ cực kỳ chính xác và kỹ năng cao của người thợ, nhưng bù lại, nó mang đến cho rượu whisky hương vị đậm đà, phong phú và có chiều sâu hơn so với phương pháp làm nóng bằng hơi nước hiện đại.
Và với việc sử dụng loại thùng gỗ sồi từng ủ rượu Sherry, Glenfarclas 1969 Sherry Cask mang đến cho whisky hương vị trái cây khô, gia vị, và màu sắc hổ phách đặc trưng.
Quá trình đóng chai rượu 34 năm tuổi này cũng được thực hiện một cách tỉ mỉ, không lọc lạnh (non-chill filtered), giữ nguyên vẹn những tinh túy, những lớp dầu tự nhiên và hương vị nguyên bản nhất của Whisky.
Điều này có thể khiến rượu hơi đục khi gặp nhiệt độ thấp, nhưng đó chính là minh chứng cho sự cam kết về chất lượng đích thực của Glenfarclas đối với chai rượu này của mình.
Sở hữu ngay kiệt tác Whisky nhà Glenfaras Tại DangTau Whisky
Glenfarclas 1969 Sherry Cask Vintage Selection không chỉ là một chai whisky để thưởng thức mà nó còn là một khoản đầu tư thông minh và là một món quà đẳng cấp dành cho những ai trân trọng nghệ thuật thưởng thức whisky đỉnh cao.
Với mức giá 54,900,000 đồng, đây là một cơ hội hiếm có để sở hữu một chai whisky quý hiếm, mang trong mình dấu ấn thời gian và tinh hoa của nhà Glenfarclas.
Hãy đến với DangTau Whisky để sở hữu ngay phiên bản giới hạn Glenfarclas 1969 Sherry Cask Vintage Selection. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng, được bảo quản trong điều kiện tối ưu, đảm bảo mang đến cho bạn những giọt rượu hoàn hảo nhất.
Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm một trong những chai whisky single malt xuất sắc nhất từ vùng Speyside, Scotland. Hãy liên hệ với DangTau Whisky ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 31 Nguyễn Gia Thiều, phường Trần Hưng Đạo, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Website: https://dangtauwhisky.com/
SĐT / Zalo: 090 902 8686
