Imperial 1979 Gordon & MacPhail là một loại rượu mạch nha đơn cất Imperial vô cùng hiếm hoi. Rượu được chưng cất từ năm 1979 và ủ trong thùng gỗ sồi duy nhất một lần suốt 42 năm. Từng giọt whisky kết tinh hương vị của thời gian với những lớp hương ấm áp, ngọt ngào và phong phú.
Giới thiệu Imperial 1979 Gordon & MacPhail
Imperial 1979 Gordon & MacPhail được ví như một báu vật quý giá của thời gian, mang hương vị trầm lắng của quá khứ và cũng không kém phần tươi mới.
Nhà máy chưng cất Imperial đã chọn lọc cẩn thận những hạt mạch nha chất lượng, sau đó tiến hành chưng cất theo phương pháp truyền thống.
Rượu được ủ trong thùng gỗ Hogshead có dung tích lớn, cho phép hương vị phát triển một cách vô cùng chậm rãi.
Mặc dù hiện nay nhà máy chưng cất đã đóng cửa, nhưng whisky Imperial 1979 vẫn còn giữ nguyên giá trị vốn có.
Rượu được đóng chai vào tháng 12 năm 2021 bởi Gordon & MacPhail, trở thành là một đại diện tiêu biểu cho sự tinh tế và phức tạp của whisky vùng Speyside.
Số lượng chai Imperial 1979 được sản xuất rất hạn chế, khiến chúng trở thành một món đồ sưu tập cực quý hiếm.
Imperial 1979 là một sản phẩm của quá trình sản xuất whisky Scotland qua nhiều thế hệ, là biểu trưng cho tinh hoa nghệ thuật chưng cất truyền thống.
Mỗi chai rượu của Imperial cũng đều mang theo câu chuyện về lịch sử và sự phát triển của nhà máy.
Những chai rượu whisky lâu năm như Imperial 1979 Gordon & MacPhail thường rất hiếm và có giá trị sưu tầm cao. Việc sở hữu một chai rượu như vậy đồng nghĩa với việc sở hữu một phần giá trị lịch sử.
Được ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi, rượu có màu hổ phách đậm, thể hiện sự sâu lắng và phức hợp của hương vị bên trong.
Cùng với kết cấu kết cấu sánh mịn, đầy đặn, bạn sẽ thấy đây là một chai whisky đáng để thưởng thức và sở hữu.
Imperial 1979 Gordon & MacPhail như mở ra một hành trình khám phá đưa người thưởng thức trở về quá khứ của một thời kỳ vàng son.
Chai rượu xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong bộ sưu tập của những người yêu thích whisky.
Imperial 1979 và những ấn tượng nổi bật
Imperial 1979 – một kiệt tác 42 năm tuổi mang theo hương vị sâu lắng, là biểu tượng của sự tinh tế và phức tạp. Chai whisky này còn trở nên quý giá hơn khi thể hiện được giá trị văn hóa vùng đất Scotland.
Tuổi rượu 42 năm
42 năm là khoảng thời gian đủ dài để rượu whisky Imperial trải qua những biến đổi sâu sắc. Hương vị ban đầu tươi mát của trái cây đã nhường chỗ cho những tầng hương phức tạp hơn, đậm đà hơn.
Trong suốt hành trình ủ thùng gỗ Hogshead, các hợp chất như vanillin, tannin và lactone dần dần được giải phóng vào rượu.
Vanillin mang đến những nốt hương vani ngọt ngào, tannin tạo ra cấu trúc chắc chắn và vị chát nhẹ, còn lactone góp phần tạo nên hương trái cây khô và gỗ sồi.
Hương vị rượu sâu lắng
- Hương thơm: Trái cây (táo, lê, mơ), mật ong, gia vị, gỗ sồi, có thể có thêm các nốt hương của sherry, hạt dẻ,
- Hương vị: Cân bằng giữa vị ngọt, cay và đắng, với các tầng lớp hương vị từ trái cây, gia vị, gỗ sồi
- Hậu vị: Trung bình đến dài, êm dịu
Ngay từ khi rượu chạm vào đầu lưỡi, một bản giao hưởng hương vị bắt đầu vang lên, đánh thức mọi giác quan. Vị ngọt ngào, êm dịu của mật ong lan tỏa, hòa quyện cùng hương trái cây chín mọng, gợi nhớ đến những quả táo, lê và mơ căng tràn nhựa sống.
Từng lớp hương vị đan xen, hòa quyện một cách tinh tế, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt, cay và đắng.
Hương thơm nồng nàn, phức hợp từ từ lan tỏa, dẫn dắt khứu giác vào một khu vườn đầy ắp những quả trái cây chín, thoang thoảng hương mật ong ngọt ngào, xen lẫn với hương gỗ sồi ấm áp, và vị cay nhẹ của gia vị.
Đâu đó, bạn còn có thể cảm nhận được những nốt hương tinh tế của sherry, của hạt dẻ rang, như đang lạc bước vào một hầm rượu cổ kính, nơi thời gian dường như ngừng trôi.
Khi rượu trôi xuống cổ họng, hậu vị trung bình đến dài bắt đầu xuất hiện, êm dịu và lưu luyến. Vị ngọt ngào của trái cây, vị ấm áp của gỗ sồi, và vị cay nhẹ của gia vị vẫn còn vương vấn, tạo nên một cảm giác dễ chịu, thư thái.
Macallan 18 Sherry Oak 1971 không chỉ là một thức uống, đó là một trải nghiệm, một hành trình khám phá hương vị vượt thời gian, để lại dấu ấn khó phai trong tâm trí người thưởng thức.
Đó là khi bạn biết, mình đang thưởng thức một kiệt tác whisky, một di sản của nghệ thuật chưng cất đỉnh cao.
Liên hệ ngay với DangTau Whisky theo thông tin bên dưới để có thể sở hữu chai rượu hơn 40 năm tuổi cực kỳ quý hiếm này nhé.
Bạn có thể đến cửa hàng chúng tôi để thưởng thức miễn phí hương vị tuyệt vời của nó trước khi ra quyết định có nên mua hay không.
Và cũng đừng lo lắng gì cả, mọi thông tin liên quan đến Imperial 1979 Gordon & MacPhail nói riêng và các loại Whisky khác nói chung đều sẽ được đội ngũ tư vấn giàu kinh nghiệm, trải nghiệm của chúng DangTau Whisky giải đáp hết cho bạn.
Địa chỉ cửa hàng: 31 Nguyễn Gia Thiều, Hai Bà Trưng, Hà Nội
SĐT: 090 902 8686
Website: https://dangtauwhisky.com/
