Chén Thánh Của Friar John Cor: Khám Phá Sức Mạnh Nguyên Bản Của Lindores Abbey Chapter 2
Nếu bạn là một tín đồ whisky tìm kiếm sự thuần túy, mạnh mẽ và đậm chất lịch sử, thì Lindores Abbey Friar John Cor Chapter 2 chính là “chén thánh” mà bạn không thể bỏ qua. Đây không chỉ là một chai rượu, mà là một cánh cửa dẫn về quá khứ, nơi khởi nguồn của whisky Scotland, và là một sự tôn vinh dành cho một nhân vật huyền thoại.
Friar John Cor – “Người Tiên Phong” Của Whisky Scotland:
Câu chuyện về Lindores Abbey không thể tách rời khỏi cái tên Friar John Cor. Ông là ai?
- Tu sĩ dòng Tironensian: John Cor là một tu sĩ thuộc dòng Tironensian, sống tại Tu viện Lindores vào thế kỷ 15.
- “Aqua Vitae” – Nước Sự Sống: Năm 1494, một ghi chép lịch sử trong Exchequer Rolls của Scotland đã ghi lại việc Vua James IV ra lệnh cho Friar John Cor sản xuất “aqua vitae” (tiền thân của whisky) từ mạch nha. Đây là một trong những bằng chứng sớm nhất về việc sản xuất whisky ở Scotland.
- “Người đặt nền móng”: Dù không có bằng chứng chắc chắn rằng Friar John Cor là “cha đẻ” của whisky, nhưng ông chắc chắn là một trong những người tiên phong, đặt nền móng cho ngành công nghiệp whisky Scotland sau này.
Lindores Abbey – “Thánh Địa” Hồi Sinh:
Lindores Abbey, nơi Friar John Cor từng sống và làm việc, đã bị bỏ hoang trong nhiều thế kỷ. Nhưng vào năm 2017, nhà máy chưng cất Lindores Abbey đã được hồi sinh ngay trên chính địa điểm lịch sử này, mang theo sứ mệnh tái hiện lại di sản whisky lâu đời.
Friar John Cor Chapter 2 – Sức Mạnh Nguyên Bản:
Chai Lindores Abbey Friar John Cor Chapter 2 này là một phiên bản đặc biệt, tôn vinh di sản của Friar John Cor và nhà máy:
- Commemorative Release (Phiên bản kỷ niệm): “Chapter 2” là chương tiếp theo trong hành trình tôn vinh di sản của tu viện, tiếp nối “Chapter 1”
- Cask Strength (Độ cồn nguyên chất từ thùng): Điểm nhấn quan trọng nhất của chai rượu này chính là việc nó được đóng chai ở độ cồn nguyên chất từ thùng (cask strength). Điều này có nghĩa là:
- Không pha loãng: Rượu không bị pha loãng với nước, giữ nguyên được nồng độ cồn tự nhiên sau quá trình ủ.
- Hương vị đậm đà, mạnh mẽ: Cask strength whisky thường có hương vị đậm đà, phức tạp, và mạnh mẽ hơn so với các phiên bản được pha loãng.
- Trải nghiệm “thử thách”: Đây là một lựa chọn dành cho những người yêu thích whisky có kinh nghiệm, muốn khám phá hương vị nguyên bản, “trần trụi” nhất của rượu.
- Thùng ủ: Rượu được ủ trong bộ ba thùng gỗ sồi: Bourbon & STR và đặc biệt là thùng Peated Rum
