Lochlea Fallow Edition là một chai whisky độc đáo từ nhà máy chưng cất Lochlea, một nhà máy nhỏ nhưng đầy tham vọng tại Ayrshire, Scotland. Đây là một trong những phiên bản đặc biệt của Lochlea, được tạo ra để phản ánh sự thay đổi của mùa màng và quá trình canh tác bền vững. Lochlea Fallow mang hương vị tươi mới, cân bằng và phức tạp, thể hiện sự sáng tạo và cam kết với chất lượng của nhà sản xuất.
Các thông tin cơ bản về chai rượu:
- Nhà sản xuất: Lochlea Distillery
- Tuổi: Không có tuổi cụ thể (NAS – No Age Statement)
- Độ cồn: 46% ABV
- Vùng: Lowlands, Scotland
- Loại: Single Malt Scotch Whisky
- Phiên bản: Limited Release (phát hành giới hạn)
Chi tiết Hương vị của chai whisky:
- Mùi hương:
Mở đầu với hương thơm tươi mát của trái cây chín (táo xanh, lê), kết hợp với hương hoa cỏ dại, mật ong và một chút hương gia vị nhẹ (hạt tiêu, quế). Có sự hiện diện của hương gỗ sồi ấm áp và một chút hương ngũ cốc ngọt ngào. - Hương vị:
Vị giác tràn ngập với sự cân bằng giữa vị ngọt của - Hậu vị:
Hậu vị dài và thanh lịch, với vị ngọt nhẹ của mật ong và trái cây kết hợp cùng hương gỗ sồi ấm áp. Kết thúc với một chút vị đắng nhẹ từ vỏ cam và hương thảo mộc tinh tế.
Chi tiết Thùng ủ của chai rượu:
Lochlea Fallow Edition được ủ trong sự kết hợp của nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau, bao gồm thùng Oloroso & Pedro Ximenez casks. Sự kết hợp này mang lại sự phức tạp và chiều sâu cho hương vị cùng hương trái cây và gia vị ấm áp.
