The Macallan Intense Arabica không chỉ là một chai whisky, mà còn là một trải nghiệm độc đáo, nơi sự tinh tế của cà phê Arabica hòa quyện cùng nghệ thuật ủ rượu whisky đỉnh cao của nhà Macallan. Đây là một phiên bản đặc biệt, hứa hẹn mang đến những cung bậc cảm xúc mới lạ cho người thưởng thức.
Thông Tin Cơ Bản:
- Nhà sản xuất: The Macallan
- Tuổi rượu: Không công bố tuổi rượu (NAS – No Age Statement)
- Độ cồn: 44% ABV
- Vùng: Speyside, Scotland
- Loại: Single Malt Scotch Whisky
- Phiên bản: The Harmony Collection
Mùi Hương Quyến Rũ:
- Mùi hương (Nose): Mở đầu là hương thơm nồng nàn của cà phê espresso, hòa quyện cùng hương vani ngọt ngào, sô cô la đen đậm đà, và một chút gia vị ấm áp như quế và nhục đậu khấu. Hương gỗ sồi đặc trưng của Macallan cũng len lỏi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
- Hương vị (Palate): Vị ngọt ngào của cà phê Arabica lan tỏa ngay trên đầu lưỡi, tiếp nối bởi vị bánh gừng, nho khô, hạnh nhân, và một chút vị cay nhẹ của gỗ sồi. Rượu có cấu trúc mượt mà, êm dịu, với độ sánh vừa phải.
- Hậu vị (Finish): Hậu vị kéo dài và ấm áp, với dư vị cà phê rang, sô cô la đen, và một chút hương gỗ sồi tinh tế còn đọng lại.
Nghệ Thuật Ủ Rượu Trong Thùng Gỗ Sồi:
The Macallan Intense Arabica được ủ trong sự kết hợp hoàn hảo giữa hai loại thùng gỗ sồi:
- Thùng gỗ sồi sherry seasoned từ châu Âu: Mang đến hương vị trái cây khô, gia vị, và sô cô la đặc trưng.
- Thùng gỗ sồi sherry seasoned từ Mỹ: Bổ sung thêm hương vani, cam quýt, và một chút vị cay nhẹ.
Sự kết hợp này không chỉ tạo ra sự phức hợp trong hương vị, mà còn tôn lên hương thơm cà phê Arabica một cách tinh tế, mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và khó quên. Chai rượu là sự kết hợp hoàn hảo của cà phê và whisky.
