The Lakes Whiskymaker’s Reserve No.2 là một phiên bản single malt whisky đầy cá tính từ Lakes Distillery với hương vị đậm đà. Trải qua sự trưởng thành trong nhiều loại thùng gỗ khác nhau, chai whisky này mang đến sự phức hợp và ấm áp, tạo trải nghiệm vô cùng đặc biệt.
Đôi nét về Reserve No.2 – phiên bản thứ 2 trong bộ sưu tập Whiskymaker’s Reserve
The Lakes Whiskymaker’s Reserve No.2 là phiên bản thứ hai của dòng Whiskymaker’s Reserve ra mắt vào tháng 10 năm 2019, được phát triển bởi bậc thầy pha chế nổi tiếng Dhavall Gandhi.
Sau thành công của Reserve No.1, The Lakes Distillery tiếp tục khám phá những sắc thái mới trong quá trình ủ rượu bằng cách tinh chỉnh tỷ lệ hấp thụ hương vị giữa các loại thùng gỗ sồi.
Phiên bản Reserve No.2 mượt mà hơn, ít có độ chát gỗ hơn nhưng vẫn giữ được chiều sâu hương vị thùng Sherry.
Được đóng chai ở nồng độ thùng 60,9% ABV, rượu mang trong mình dấu ấn từ những thùng gỗ sồi PX, rượu vang đỏ và bourbon hảo hạng – lựa chọn hoàn hảo để tạo nên một hương vị độc đáo.
Từng ngụm rượu bùng nổ với trái cây khô, mật mía và vani dịu ngọt, trong khi lớp gia vị gỗ béo ngậy mang đến chiều sâu đặc biệt.
Dư vị kéo dài, để lại dấu ấn sang trọng, xứng đáng để thưởng thức chậm rãi. Giới hạn số lượng chỉ có 4.788 chai tại Anh nên chai rượu này là trở thành một trong những dòng rượu quý hiếm của nhà The Lakes được săn đón nhiều.
Những điểm nổi bật của The Lakes Whiskymaker’s Reserve No.2
Reserve No.2 nổi bật với sự cân bằng tinh tế giữa độ mạnh mẽ và mượt mà, nhờ được ủ trong các thùng Pedro Ximénez, Oloroso Sherry, Red Wine và American Oak. Chai whisky này mang đến hương vị lôi cuốn, tạo cảm giác ấm áp và sâu lắng khi thưởng thức.
Tinh hoa trong thùng gỗ ủ rượu
Mỗi thành phần thùng gỗ được nhà sản xuất lựa chọn đều đóng góp vào hương vị và kết cấu của whisky, khiến cho mỗi phiên bản rượu đều trở nên khác biệt so với những sản phẩm cùng dòng.
Pedro Ximénez là một loại sherry ngọt có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, được làm từ giống nho PX có hàm lượng đường cao. Khi whisky được ủ trong thùng PX Sherry, nó hấp thụ hương vị đặc trưng như trái cây sấy, mật ong, siro và caramel.
Oloroso Sherry là một loại rượu vang cường hóa khác của Tây Ban Nha, nhưng khô hơn PX và có hương vị mạnh mẽ hơn. Whisky ủ trong thùng Oloroso Sherry thường sở hữu hương gỗ sồi nướng rõ nét, pha lẫn với gia vị và thoang thoảng hương hạnh nhân, cacao đắng.
Ngoài hai loại thùng sherry truyền thống, The Lakes Whiskymaker’s Reserve No.2 còn được ủ trong thùng từng chứa rượu vang đỏ và thùng gỗ sồi Mỹ. Điều này làm thêm tầng hương phức tạp và làm mềm kết cấu, giảm độ chát của gỗ Sherry.
Nồng độ rượu cao tạo nên cảm giác uống mạnh mẽ
Reserve No.2 là một chai whisky mạnh mẽ với nồng độ cồn 60.9% ABV, cao hơn so với mức tiêu chuẩn thường thấy ở nhiều dòng single malt.
Điều này có thể đoán được rằng rượu được xuất ra và đóng chai nguyên bản từ thùng ủ mà không pha loãng thêm với nước.
Lúc rượu mới chạm môi, cảm giác đầu tiên là sự ấm áp lan tỏa nhanh chóng nhưng nếu vẫn có thể cảm thấy hơi bị gắt ở đầu lưỡi do nồng độ ABV tương đối cao, đặc biệt là với những người chưa hoặc ít uống rượu nói chung và lần đầu thưởng thức Whisky nói riêng.
Sự hiện diện của PX Sherry giúp làm dịu độ cồn bằng vị ngọt nhẹ của mật ong và trái cây khô. Khi whisky lan tỏa trong miệng, vị ngọt của caramel, chocolate đen hòa quyện cùng gia vị cay như quế, nhục đậu khấu.
Cảm giác hậu vị kéo dài, mang theo hơi ấm dễ chịu của gỗ sồi nướng, hạnh nhân và chút vị tannin nhẹ từ thùng rượu vang đỏ.
Thưởng thức rượu Reserve No.2 dạng nguyên chất sẽ đem lại trải nghiệm đầy đủ nhất, thể hiện rõ phong cách mạnh mẽ.
Nó đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích loại Whisky có sự phức hợp, phong phú trong hương vị khi thưởng thức.
The Lakes Whiskymaker’s Reserve No.2 giá bao nhiêu?
Là một phiên bản giới hạn, Reserve No.2 tại DangTau Whisky có giá 24.000.000 đồng. Chính điều đó đã phản ánh phần nào sự khan hiếm và giá trị sưu tầm hiện tại của chai whisky này trên thị trường.
Chúng tôi tự hào mang đến bộ sưu tập whisky cao cấp từ những nhà chưng cất danh tiếng trên thế giới, từ single malt huyền thoại của Scotland đến những chai whisky giới hạn.
Với cam kết về chất lượng, nguồn gốc chính hãng và trải nghiệm khách hàng tuyệt vời, DangTau Whisky là một địa điểm đáng tin cậy dành cho bạn.
The Lakes Whiskymaker’s Reserve No.2 hứa hẹn đem lại trải nghiệm uống whisky tuyệt vời, là một món quà đặc biệt dành cho những người yêu thích sự phức hợp trong từng giọt rượu.
Hãy đến với cửa hàng chúng tôi để trực tiếp trải nghiệm và khám phá nhiều điều thú vị về những dòng rượu chất lượng, đáng giá.
Liên hệ với DangTau Whisky:
Địa chỉ 31 Nguyễn Gia Thiều, Hai Bà Trưng, Hà Nội
SĐT: 090 902 8686
Website: https://dangtauwhisky.com/
Kênh thông tin khác của DangTau Whisky:
Facebook: https://www.facebook.com/dangtauwhisky
Instagram: https://www.instagram.com/dangtauwhisky/
TikTok: https://www.tiktok.com/@dangtauwhisky.com
Youtube: https://youtube.com/@dangtauwhisky
