Balvenie 16 French Oak của thương hiệu Balvenie – một cái tên đã trở nên quen thuộc với những người yêu thích whisky, đặc biệt là với dòng Whisky Speyside. Với quá trình ủ rượu độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, chai rượu trở nên nổi bật với hương vị trái cây chín mọng, thoang thoảng hương gỗ sồi làm đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức.
Balvenie 16 French Oak – Giao thoa hương vị Pháp và Scotland
Balvenie 16 French Oak đến từ vùng Speyside nổi tiếng của Scotland, nơi sản sinh ra những loại whisky mạch nha đơn cất hảo hạng, được cả thế giới ưa chuộng.
Nhà máy chưng cất Balvenie đã có tuổi đời lịch sử hơn 130 năm. Cho đến nay, thương hiệu vẫn nổi tiếng với việc duy trì nhiều công đoạn sản xuất thủ công truyền thống.
Điển hình là các công đoạn tự trồng lúa mạch, lên men mạch nha thủ công, đóng thùng gỗ sồi bằng tay… Điều này tạo nên sự khác biệt độc đáo cho các dòng whisky của nhà Balvenie.
Rượu Balvenie 16 dòng French Oak được ra đời từ sự kết hợp tinh tế giữa hai loại thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp. Quá trình ủ kéo dài 16 năm đã cho phép rượu phát triển đầy đủ hương vị, có hương nổi bật là trái cây chín mọng và gỗ sồi.
Thùng gỗ sồi Pháp có cấu trúc lỗ xốp nhỏ hơn và ít tannin hơn so với thùng gỗ sồi Mỹ, giúp rượu tiếp xúc với gỗ một cách tinh tế hơn, mang đến những nốt hương ấn tượng.
Điều gì làm nên đặc trưng của Balvenie 16 French Oak?
Balvenie luôn mang đến nhiều trải nghiệm hương vị vô cùng độc đáo, thu hút cả những người mới bắt đầu khám phá thế giới whisky. Phiên bản French Oak whisky 16 năm tuổi có những điểm nổi bật như sau:
Quá trình ủ rượu độc đáo
Hành trình của rượu bắt đầu bằng việc ủ trong những thùng gỗ sồi Mỹ truyền thống. Quá trình này mang đến cho whisky những hương vị đặc trưng của gỗ sồi, vani và một chút gia vị cay nồng.
Sau một thời gian ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và hoàn thiện trong thùng gỗ sồi Pháp từng chứa rượu Pineau des Charentes, một loại rượu vang ngọt từ vùng Charente của Pháp. Hương trái cây chín mọng như táo, lê, cam quýt sẽ trở nên rõ rệt hơn, kết hợp với hương trái cây khô làm tăng thêm sự phong phú.
Nhờ quá trình ủ đặc biệt này, sau 16 năm, rượu Balvenie 16 dòng French Oak sở hữu những lớp hương vị vô cùng phức hợp và tinh tế, giống như bản nhạc với nhiều nốt hương độc đáo.
Hương vị rượu đa tầng
Mùi hương
Hương hoa sen, phong lữ, táo xanh và đồng cỏ mùa xuân, kết hợp với vỏ chanh, bưởi, gừng, vani, mật ong và kẹo trái cây
Bạn cũng sẽ ngửi thấy mùi gia vị nhẹ nhàng như quế, đinh hương, hạt tiêu, tạo thêm chiều sâu đầy lôi cuốn.
Vị
Ban đầu là gia vị cay nồng, gừng, bánh mì giòn, rượu đá, chanh chín, bạc hà và vani ngâm trong gỗ sồi, tiếp theo là vị ngọt của đường cháy, nho, yến mạch nấu chín và cam sô cô la.
Hậu vị
Hậu vị của rượu kết hợp từ nhiều tầng hương, như gỗ sồi, trái cây, vani đến các loại gia vị, tạo nên một trải nghiệm phức hợp và đáng nhớ.
Màu sắc, kết cấu hấp dẫn
Rượu có màu lúa mạch vàng, mang đến cảm giác tươi tắn mới mẻ, nhưng cũng không kém phần sâu lắng. Sắc rượu óng ánh rất đẹp mắt, thể hiện cho quá trình trưởng thành hoàn hảo.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được kết cấu mượt mà, tròn trịa. Nhờ quá trình ủ kỹ lưỡng trong thùng gỗ sồi đã giúp làm mềm các hợp chất trong rượu, mang đến một trải nghiệm êm dịu, thư thái.
Cách thưởng thức Balvenie 16 French Oak
Hầu hết các loại whisky khi thưởng thức, bạn nên ưu tiên lựa chọn ly tulip để giúp tập trung hương thơm và đảm bảo các lớp hương được bung tỏa hoàn toàn.
Với chai Balvenie 16 whisky French Oak, bạn có thể thưởng thức dạng nguyên bản. Sẽ càng tuyệt vời hơn nếu uống cùng các món phô mai, thịt đỏ, chocolate, hoặc hải sản, đặc biệt là đồ nướng như tôm, cá, sò,…
Hãy thưởng thức từng ngụm rượu trong một không gian yên tĩnh, từ từ cảm nhận sự thay đổi của các lớp hương vị khác nhau.
Giá Balvenie 16 French Oak bao nhiêu?
Chai rượu Balvenie 16 dòng French Oak có độ mạnh 47,6%, dung tích 700ml có giá niêm yết tại DangTau Whisky là 5.600.000 đồng.
Nếu bạn yêu thích hương vị của trái cây chín mọng và gỗ sồi trầm lắng, chai rượu này sẽ là một lựa chọn tốt. Đây cũng là một món quà sang trọng và ý nghĩa, phù hợp để làm quà tặng cho những người đam mê whisky.
Để tìm hiểu rõ hơn về những dòng rượu nổi tiếng trên thị trường, bạn hãy đến cửa hàng của chúng tôi và lựa chọn một sản phẩm phù hợp. Chúng tôi hứa hẹn sẽ mang lại những trải nghiệm thưởng thức tuyệt tác whisky vô cùng tuyệt vời.
Balvenie 16 French Oak xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong bộ sưu tập của những người yêu thích whisky. Hãy thưởng thức từng giọt rượu chậm rãi, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế và phức tạp ẩn giấu bên trong đó. Đừng quên tham khảo thêm nhiều dòng rượu hảo hạng tại DangTau Whisky nhé!
Địa chỉ 31 Nguyễn Gia Thiều, Hai Bà Trưng, Hà Nội
SĐT: 090 902 8686
Website: https://dangtauwhisky.com/
Kênh thông tin khác của DangTau Whisky:
Facebook: https://www.facebook.com/dangtauwhisky
Instagram: https://www.instagram.com/dangtauwhisky/
TikTok: https://www.tiktok.com/@dangtauwhisky.com
Youtube: https://youtube.com/@dangtauwhisky
