Benromach 21 nổi bật với hương thơm của trái cây chín mọng, vị ngọt ngào của mật ong và chút khói than bùn tinh tế.
Với phương pháp sản xuất truyền thống, mỗi chai rượu của Benromach đều mang một dấu ấn riêng biệt, tạo trải nghiệm khó quên đối với những ai thưởng thức.
Benromach 21 – Tuyệt phẩm whisky đến từ Speyside
Sinh ra từ vùng đất Speyside huyền thoại, Benromach 21 trải qua 21 năm ủ kỹ lưỡng trong thùng gỗ sồi đã trở thành một tuyệt phẩm với hương vị phức hợp.
Với quy mô sản xuất không quá lớn, kết hợp cùng phương pháp sản xuất thủ công, mỗi chai rượu đến tay người dùng đều mang một dấu ấn riêng biệt, không thể tìm thấy ở những dòng whisky khác ngay trong vùng đất Scotland.
Benromach luôn hướng đến việc tạo ra những loại whisky mang đậm phong cách cổ điển, với hương vị tròn trịa, êm dịu và dễ uống.
Và phiên bản whisky 21 năm tuổi chính là một đại diện tiêu biểu cho phong cách này.
Nhà sản xuất đã sử dụng mạch nha đại mạch chất lượng cao được trồng tại địa phương và nguồn nước tinh khiết từ Speyside.
Các nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu.
Mặc dù không đậm khói như các loại whisky đến từ đảo Islay, Benromach vẫn có một chút khói than bùn tinh tế, tạo nên sự cân bằng hài hòa trong hương vị.
Benromach 21 và những điều làm nên sự khác biệt
Hương vị của rượu khiến người thưởng thức khó quên với sự liên tưởng đến một chiếc bánh táo nướng thơm lừng.
Từ tuổi rượu đến hương vị, màu sắc và kết cấu,… tất cả đều mang đặc trưng riêng của whisky Benromach.
21 năm ủ trong hai loại thùng gỗ sồi
Chiều sâu hương vị của chai rượu 21 năm tuổi nhà Benromach được tạo nên bởi quá trình ủ dài lâu, trong cả thùng gỗ sồi Bourbon và Sherry.
Sự kết hợp hài hòa giữa hai loại thùng này tạo nên một cấu trúc hương vị vừa ngọt ngào vừa cay nồng.
Thùng gỗ sồi Bourbon mang đến những nốt hương vani, caramel, gỗ sồi ngọt ngào. Trong khi thùng Sherry lại góp phần tạo nên những lớp hương trái cây khô, gia vị ấm áp và chút vị đắng nhẹ.
Sự kết hợp này tạo nên một cấu trúc hương vị phức hợp, rất đặc trưng.
Cũng nhờ thời gian ủ dài nên độ gắt của cồn được giảm đi đáng kể, mang đến một hương vị mượt mà, tròn trịa và dễ uống hơn.
Mang đậm phong cách cổ điển
Nhà máy chưng cất Benromach vẫn duy trì nhiều phương pháp sản xuất truyền thống, như sử dụng mạch nha đại mạch được ủ mầm tự nhiên, chưng cất trong nồi đồng và ủ trong thùng gỗ sồi.
Điều này giúp bảo tồn hương vị nguyên bản của rượu, tạo nên chai whisky 21 mang hơi thở của lịch sử lâu đời.
Nhà sản xuất không lọc lạnh để bảo tồn các tinh dầu tự nhiên trong rượu, tạo nên một kết cấu sánh mịn và hương vị tròn trịa.
Đây là một phương pháp thường được sử dụng để tạo ra những loại whisky cổ điển chất lượng cao.
Hương vị rượu Benromach 21 phức hợp, quyến rũ
Mùi hương
Khởi đầu là hương trái cây sấy khô, bao gồm mận khô, nho khô, có thêm một chút cam quýt. Hương gỗ sồi mang cảm giác ấm, tương tự như mùi gỗ trong một chiếc hộp xì gà cao cấp.
Hương hoa xuất hiện tinh tế, như một điểm nhấn nhẹ nhàng, hòa quyện cùng chút gia vị cay nóng.
Vị
Hương vị cam quýt tươi mát mở đầu, nhưng cũng nhanh chóng nhường chỗ cho sự ngọt ngào đậm đà của trái cam Seville chín mọng và mật ong.
Vị cay nồng của tiêu đen đột nhiên xuất hiện tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức.
Càng về sau, bạn càng cảm nhận được rõ vị đắng nhẹ của chocolate đen, làm cân bằng với những lớp hương vị trước đó.
Hậu vị
Hậu vị của Benromach whisky 21 kéo dài một cách ấn tượng, cảm giác ấm áp lan tỏa từ vòm miệng xuống cổ họng. Hậu vị êm dịu giúp bạn xua tan mọi căng thẳng, để lại dấu ấn khó quên.
Màu sắc sang trọng, ấn tượng
Chai rượu 21 năm tuổi này chinh phục người thưởng thức bằng hương vị phức hợp, cùng với màu sắc bắt mắt. Màu hổ phách ánh vàng đỏ tựa như những tia nắng trong buổi hoàng hôn, tạo nên một cảm giác ấm áp và đầy bí ẩn.
Đây cũng là màu sắc rất kích thích thị giác, khơi gợi sự tò mò và để lại những ấn tượng ban đầu tốt đẹp về một loại whisky đến từ Speyside.
Cách thưởng thức Benromach 21
Với chai rượu 21 năm tuổi của nhà Benromach, bạn có thể thưởng thức dạng nguyên chất bằng ly tulip hoặc ly whisky. Hãy nhấp từng ngụm nhỏ để hương vị lan tỏa khắp vòm miệng, cảm nhận sự cân bằng giữa ngọt ngào, cay nồng và đắng nhẹ.
Bạn có thể pha rượu với một viên đá lớn trong ly, giúp làm dịu một số hương vị mạnh và làm nổi bật các hương vị khác. Nếu bạn muốn thử điều gì đó mới mẻ và sáng tạo, dùng Benromach 21 pha chế cocktail có thể là một trải nghiệm khá thú vị.
Các món như thịt bò nướng hoặc thịt cừu sẽ là lựa chọn hoàn hảo trong bữa tiệc với ly whisky 21 năm. Còn chocolate đen sẽ giúp làm nổi bật các hương vị trái cây.
Benromach 21 có độ ngọt thường vừa phải, không quá nồng gắt và thoang thoảng vị khói. Đây là một loại whisky dành cho những người yêu thích, say mê hương vị truyền thống và muốn khám phá những giá trị đích thực của whisky Scotland.
Thông tin liên hệ của DangTau Whisky:
Địa chỉ 31 Nguyễn Gia Thiều, Hai Bà Trưng, Hà Nội
SĐT: 090 902 8686
Website: https://dangtauwhisky.com/
Kênh thông tin khác của DangTau Whisky:
