Macallan Classic Cut 2019, phiên bản thứ ba trong dòng sản phẩm giới hạn hàng năm Classic Cut. Nói về dòng Whisky Classic Cut của Macallan thì đây là dòng rượu được sản xuất với mong muốn khẳng định cam kết bền vững trong việc khám phá và tạo ra những điều phi thường của thương hiệu này.
Với mục tiêu mang lại trải nghiệm whisky độc đáo, phiên bản 2019 này nổi bật nhờ hương vị ngọt ngào, cân bằng hoàn hảo và được thể hiện rõ nét qua nồng độ cồn ấn tượng 53% hứa hẹn sẽ mang đến một cuộc hành trình khám phá hương vị độc đáo và phong phú.
Đây là chai rượu không được công bố độ tuổi cụ thể nhưng với nồng độ cồn tương đối cao khoảng 53%, có thể đoán được rằng phiên bản Classic Cut 2019 này được chưng cất và ủ trong khoảng đâu đấy 15-20 năm hoặc có thể hơn. Đặc biệt, Macallan Classic Cut 2019 còn được ủ trong thùng gỗ sồi Sherry cũ đã qua xử lý, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.
Mùi hương cuốn hút ngay lần đầu mở nắp
Khẽ mở nắp chai Macallan Classic Cut 2019 ra là làn hương tinh tế bất ngờ lan tỏa mạnh mẽ, mời gọi bạn bước vào một chuyến du hành kỳ diệu qua những tầng hương đầy mê hoặc, thấm đẫm từng giác quan và lấp đầy khứu giác bằng sự quyến rũ khó cưỡng.
Lớp hương đầu tiên là thơm những mùi của các loại quả chín mọng: từng mùi hương mềm mượt nhưng không kém đậm đà của đào, mận và nho khô quyện hòa gây một ấn tượng ban đầu không thể không để ý tới.
Thêm chút hương mật ong len lỏi đâu đó trong khoang mũi cùng với cái ôm dịu dàng, ấm áp từ vani, như một nốt nhạc nhẹ làm dịu mọi giác quan.
Mùi vỏ cam thanh tao đặc trưng phảng phất, lúc ẩn lúc hiện mang đến sự cân bằng hoàn hảo trong hương thơm của chai rượu này.
Khi hương thơm tiếp tục lan tỏa, bạn sẽ bắt gặp mùi gỗ sồi cổ điển, điểm xuyết bởi nét thô mộc mà cuốn hút từ da thuộc – những yếu tố tạo quyết định một mùi hương có chiều sâu và đầy quyến rũ.
Để rồi kết lại là hương chocolate thoáng qua, mềm mại như một cái chạm cuối đầy gọi mời người thưởng thức.
Trải nghiệm hương vị đầy tinh tế:
- Hương thơm phức hợp: Mở đầu là hương thơm tươi mát của vỏ cam, gừng và nhục đậu khấu, hòa quyện cùng nốt hương ngọt ngào của nho khô và một chút phảng phất của hạt phỉ.
- Vị giác cân bằng: Vị rượu êm dịu, lan tỏa hương vị gừng ngọt, vỏ cam và gia vị gỗ sồi. Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, cay và hương gỗ sồi tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy tinh tế.
- Hậu vị kéo dài: Dư vị ấm áp, ngọt ngào và cay nồng đan xen, lưu luyến nơi cuống họng.
Cách thưởng thức Macallan Classic Cut 2019 trọn vị
Nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ thích hợp
Để cảm nhận đầy đủ sự tinh tế và phong phú của Macallan Classic Cut 2019, hãy bắt đầu bằng việc đảm bảo chai rượu được đặt ở trong không gian có nhiệt độ phòng lý tưởng.
Việc giữ rượu ở nhiệt độ phù hợp sẽ giúp những tầng hương phức hợp và cấu trúc vị nguyên bản được giữ nguyên ngay cả khi được rót ra ly.
Chọn ly phù hợp
Hãy dùng loại ly chuyên dụng cho việc uống whisky. Đấy là kiểu ly rượu có đáy rộng hoặc ly tulip có miệng hơi khép, điều này cho phép không khí tiếp xúc vừa đủ với rượu, giúp các nốt hương của Macallan Classic Cut 2019 có không gian để bung tỏa. Trước khi uống, hãy xoay nhẹ ly để kích thích hương thơm bay lên.
Cân nhắc thêm đá lạnh
Nếu bạn muốn một chút biến tấu trong trải nghiệm, hãy thử sử dụng một, hai viên đá có kích thước lớn rồi lắc ly rượu mọt lúc cho lạnh rượu rồi bỏ đá ra để không làm loãng rượu quá nhanh.
Đối với những người thích uống rượu vị nguyên bản khi uống thì có thể bỏ qua việc này.
Kết hợp với ẩm thực
Macallan Classic Cut 2019 rất phù hợp để kết hợp với các món ăn có vị đậm đà như sô cô la đen với tỷ lệ cacao cao, tạo nên sự hòa quyện giữa vị ngọt nhẹ, chút đắng thanh và hậu vị kéo dài của rượu.
Hay kết hợp cùng với phô mai già lâu năm như cheddar hoặc gouda cũng là lựa chọn không tồi vì chúng giúp làm nổi bật những nốt hương mượt mà và cảm nhận được các lớp hương vị ẩn sâu của chai Whisky Single Malt này.
Hy vọng với những chia sẻ ở trên đã giúp bạn hiểu thêm được về hương vị cũng như cách thưởng chai rượu Single Malt phiên bản Classic Cut 2019 này của Macallan.
Liên hệ với DangTau Whisky theo thông tin bên dưới để sớm sở hữu được chai rượu đáng quý đang được bán chính hãng với mức giá 10,700,000 đồng này nhé.
Địa chỉ DangTau Whisky: 31 Nguyễn Gia Thiều, phường Trần Hưng Đạo, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Website: https://dangtauwhisky.com/
SĐT / Zalo: 090 902 8686