Thông tin cơ bản:
- Nhà chưng cất: Glenfarclas
- Vùng: Speyside, Scotland
- Dòng: The Family Casks
- Năm chưng cất: 1977
- Năm đóng chai: 2015 (26/08/2015)
- Tuổi: 38 năm
- Loại thùng ủ: 4th Fill Hogshead
- Số thùng: 7259
- Số lượng chai: 195 chai
- Nồng độ: 46,7% ABV
- Dung tích: 70cl (700ml)
Đặc điểm:
- Hương vị:
- Hương: Sự kết hợp phức tạp của trái cây khô, gia vị ấm áp, kẹo bơ cứng và một chút hương gỗ sồi. Có thể cảm nhận được hương thơm của nho khô, quả sung, quế, đinh hương và gừng.
- Vị: Mượt mà và cân bằng, với vị ngọt ngào của trái cây chín, caramel, sô cô la đen và một chút gia vị cay.
- Hậu vị: Kéo dài và ấm áp, với vị ngọt ngào và cay nồng đọng lại.
- Màu sắc: Vàng hổ phách đậm.
- Kết cấu: Mượt mà, tròn đầy.
Điểm đặc biệt:
- The Family Casks: Mỗi chai trong dòng sản phẩm này đều là độc nhất vô nhị, mang đến hương vị đặc trưng của thùng ủ riêng.
- Refill Hogshead: Thùng refill hogshead đã góp phần tạo nên sự cân bằng cho whisky, mang đến hương vị trái cây và gia vị tinh tế.
- Không lọc lạnh: Whisky không qua quá trình lọc lạnh, giữ nguyên vẹn hương vị và kết cấu tự nhiên.
- Số lượng giới hạn: Chỉ có 192 chai được sản xuất trên toàn thế giới.